GAS Vignola si propone di creare un gruppo che, attraverso l'aspetto etico e solidale, sia un'esperienza nel campo del consumo critico.
Importante per le relazioni sociali ed umane e il legame con l'ambiente circostante, con le tradizioni agricole e gastronomiche.
I criteri che guidano la scelta dei fornitori sono: qualità del prodotto, dignità del lavoro, rispetto dell'ambiente.
Grande attenzione ai prodotti locali, agli alimenti da agricoltura biologica od equivalenti e agli imballaggi a rendere.
Linee guida per gli acquisti:
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Sviluppare e mettere in pratica il consumo critico
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Sviluppare e creare solidarietà e consapevolezza
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Socializzare
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ai membri del GAS;
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ai produttori e loro lavoratori;
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ai popoli del mondo;
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al
rispetto dell'ambiente.
Gruppo di Acquisto Solidale Vignola
gasvignola@gmail.com
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